Menù Serate
Giovedì 6 febbraio
Serata enogastronomica con il Barolo
La cantina di Marcarini si apre
130€ a persona
Primi
Gnocchi di patate con fonduta di Castelmagno
Barolo DOCG la Serra 2018
Barolo DOCG la Serra 2018
Agnolotti del plin ai tre arrosti burro e salvia
Barolo DOCG la Serra 2015
Barolo DOCG la Serra 2015
Secondi
Il Bollito come in Piemonte
Barolo DOCG Brunate 2014
Barolo DOCG Brunate 2014
Brasato di sorra con spinaci e polenta
Barolo DOCG Brunate 2013
Barolo DOCG Brunate 2013
Selezione di formaggi del Piemonte
Abbinamento vino a sorpresa
Abbinamento vino a sorpresa
Coperto e Bevande
Coperto acqua Caffé Padovani pasticceria secca
Barolo chinato
Barolo chinato
